La famosa chef mexicana Zahie Tellez presenta un programa en el que el chile es el protagonista estrella. El chile es un ingrediente que enmarca, caracteriza y define el sabor de la cocina mexicana, y en consecuencia se puede decir que "El chile es el rey". Algunas de las propuestas presentadas por Zahie en Enchilarte van desde las enchiladas verdes, el caldo endiablado con una variedad de chiles - ancho, mije, guajillo y chipotle-, el salmón en salsa de chile mulato, en salada a la vinagreta, hecha con chiles secos, mermelada de chile morita y por supuesto los deliciosos chiles rellenos.
Tipo: Series
Género: Cooking
Año de emisión: 2011